Przetwory Gardenia
Zupa pieczarkowa
Do wykonania potrawy o nazwie Zupa pieczarkowa będzie potrzebny produkt dostępny w naszej ofercie: Pieczarki krojone w zalewie naturalnej
- Kategoria:
- Meals with mushrooms
Składniki
- 50 dkg pieczarek krojonych naturalnych Gardenia Food
- ½ l śmietany (najlepiej 18%)
- 2 łyżki mąki pszennej
- 1 litr bulionu warzywnego lub drobiowego (nietłustego)
- natka pietruszki
- pieprz
Sposób przygotowania
Pieczarki wrzucamy do wrzącego bulionu, gotujemy przez 5 – 10 minut. W miseczce mieszamy trzepaczką śmietanę z mąką, dodajemy kilka łyżek bulionu, dokładnie mieszamy i całość wlewamy do gotujących się w bulionie pieczarek. Mieszamy i pozostawiamy na ogniu przez kilka minut. Doprawiamy solą i pieprzem. Po podaniu na talerze posypujemy poszatkowaną natką pietruszki.
Smacznego!
Zobacz też:
