Przetwory Gardenia
Kotleciki z kurczakiem i pieczarkami
Do wykonania potrawy o nazwie Kotleciki z kurczakiem i pieczarkami będzie potrzebny produkt dostępny w naszej ofercie: Pieczarki sterylizowane, smażone krojone, w oleju z przyprawami
- Kategoria:
- Meals with mushrooms
Składniki
- Kotleciki z kurczakiem i pieczarkami
- pieczarki smażone Gardenia Food
- 1 cebula
- podwójna pierś z kurczaka
- 4 jajka
- 6 łyżek mąki
- 3 ząbki czosnku
- natka pietruszki
- tłuszcz do smażenia
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania
Pieczarki odsączamy z oleju. Cebule kroimy w drobną kostkę i podsmażamy. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, pietruszkę, doprawiamy solą i pieprzem. Odstawiamy do wystygnięcia. Jajka łączymy z mąką, dodajemy pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka, smażone pieczarki, doprawiamy solą i pieprzem. Ciasto nabrać na łyżkę i położyć na patelnie z rozgrzanym tłuszczem. Smażymy z dwóch stron na złocisty kolor.
Smacznego!
Zobacz też:
