Przetwory Gardenia
Zupa-gulasz z borowików i wołowiny
Do wykonania potrawy o nazwie Zupa-gulasz z borowików i wołowiny będzie potrzebny produkt dostępny w naszej ofercie: Borowiki w zalewie naturalnej
- Kategoria:
- Porcini mushrooms
Składniki
- 5 kg borowików
- 5 kg wołowiny cebula
- 5 serków topionych (200 g) śmietankowych
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania
Jest to nietypowy przepis, gdyż w zależności od tego ile dodamy wody, będzie to gulasz bądź zupa.
Wołowinę kroimy w kostkę i podsmażamy. Następnie dodajemy wodę, przyprawiamy solą i gotujemy na małym ogniu, aż do miękkości. Cebulę i borowiki kroimy w kostkę i podsmażamy kilka minut, aż cebula się zeszkli. Gdy wołowina będzie już ugotowana dodajemy do niej cebulę oraz grzyby i zagęszczamy to dodając serki topione. Na końcu wszystko doprawiamy.
Smacznego!
Zobacz też:
