Gardenia food
Zupa-gulasz z borowików i wołowiny
To make food named Zupa-gulasz z borowików i wołowiny you will need our product: Porcini mushrooms in brine
- Category:
- Porcini mushrooms
Components
- 5 kg borowików
- 5 kg wołowiny cebula
- 5 serków topionych (200 g) śmietankowych
- sól
- pieprz
Preparation method
Jest to nietypowy przepis, gdyż w zależności od tego ile dodamy wody, będzie to gulasz bądź zupa.
Wołowinę kroimy w kostkę i podsmażamy. Następnie dodajemy wodę, przyprawiamy solą i gotujemy na małym ogniu, aż do miękkości. Cebulę i borowiki kroimy w kostkę i podsmażamy kilka minut, aż cebula się zeszkli. Gdy wołowina będzie już ugotowana dodajemy do niej cebulę oraz grzyby i zagęszczamy to dodając serki topione. Na końcu wszystko doprawiamy.
Happy meal!!
See also:
