Zupa pieczarkowa
- 50 dkg pieczarek krojonych naturalnych Gardenia Food
- ½ l śmietany (najlepiej 18%)
- 2 łyżki mąki pszennej
- 1 litr bulionu warzywnego lub drobiowego (nietłustego)
- natka pietruszki
- pieprz
Pieczarki wrzucamy do wrzącego bulionu, gotujemy przez 5-10 minut. W miseczce mieszamy trzepaczką śmietanę z mąką, dodajemy kilka łyżek bulionu, dokładnie mieszamy i całość wlewamy do gotujących się w bulionie pieczarek. Mieszamy i pozostawiamy na ogniu przez kilka minut. Doprawiamy solą i pieprzem. Po podaniu na talerze posypujemy poszatkowaną natką pietruszki.
Zupa pieczarkowa
Witamy w Kuchni!
Witamy w Kuchni, tu gdzie zapach, smak i wygląd poruszą wszystkie Twoje zmysły!
Wydruk przepisu
Wydrukuj ten przepis do własnej książki kucharskiej!Inne przepisy
Pozostałe przepisy znajdziesz w dziale Kuchnia.
Pochwal się!
Znasz dobry przepis? Zrobiłeś zdjęcie? Przyślij je do nas! Najciekawsze dania nagrodzimy! Dane kontaktowe znajdziesz w dziale Kontakt.
Kanał informacyjny
Gotuj z nami! Subskrybuj nasz Kanał informacyjny z przepisami aby być informowanym no nowych, sprawdzonych przepisach w dziale Kuchnia.
Nie wiesz co to kanały? Dowiedz się czym są kanały RSS i Atom.