Leczo z boczniaka
Składniki
- 8 pomidorów bez skórki
- 2 papryki czerwone
- 2 cebule
- 250 g boczniaków
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- koncentrat pomidorowy
- woda według uznania
Sposób przygotowania:
Obraną cebule kroimy w krążki, pomidory bez skórki w ćwiartki lub ósemki (w zależności od wielkości), a paprykę w paski dodajemy do tego 2 łyżki z oliwy i dusimy. Na patelni dodajemy resztę oliwy i podsmażamy pokrojone w paski boczniaki, a następnie dodajemy do reszty składników. Warzywa i boczniaki dusimy ok 20 minut, na końcu dodajemy koncentrat pomidorowy, aby leczo nabrało żywych kolorów.
Gotowe leczo
Witamy w Kuchni!
Witamy w Kuchni, tu gdzie zapach, smak i wygląd poruszą wszystkie Twoje zmysły!
Wydruk przepisu
Wydrukuj ten przepis do własnej książki kucharskiej!Inne przepisy
Pozostałe przepisy znajdziesz w dziale Kuchnia.
Pochwal się!
Znasz dobry przepis? Zrobiłeś zdjęcie? Przyślij je do nas! Najciekawsze dania nagrodzimy! Dane kontaktowe znajdziesz w dziale Kontakt.
Kanał informacyjny
Gotuj z nami! Subskrybuj nasz Kanał informacyjny z przepisami aby być informowanym no nowych, sprawdzonych przepisach w dziale Kuchnia.
Nie wiesz co to kanały? Dowiedz się czym są kanały RSS i Atom.
